Краб, а точнее его сырое мясо, — один из распространенных видов морской насадки. Вареный краб не годится — он не держится на крючке, его растаскивает мелкая рыба. Голова у краба маленькая, тело покрыто панцирем, конечностей несколько пар, есть клешни.
В нашей стране водится около пятидесяти видов крабов, в том числе тридцать в дальневосточных морях, пятнадцать в Азовском и Черном и два в северных морях. Обитают они главным образом на мелководных участках, на границе суши и воды, среди камней.
На мелком месте крабов собирают руками. Делать это надо умеючи — они довольно проворны, убегают при малейшей опасности, даже завидев тень человека. На южном берегу Крыма применяют и такой способ ловли: к леске привязывают свежую рыбу и забрасывают туда, где есть крабы.
Они так крепко вцепляются в рыбу, что не отпускают ее даже будучи вытащенными из воды. Видимо, такой способ целесообразнее применять там, где глубоко. Маленьких крабов на крючок насаживают целиком, крупных — частями.
Клешни и ноги при этом обрывают, аккуратно отделяют панцирь, мясо складывают в чистые стеклянные банки и солят. Так оно становится крепче, лучше держится на крючке. Сырое мясо краба в прохладном месте можно хранить 3—4 дня.
Живую насадку хранят в коробке с влажными водорослями, в тени.
Провести выходные с пользой для здоровья? Легко! Современный vip отдых Подмосковье позволит Вам получить истинное удовольствие от проведенного здесь времени. Элитный отдых это созданная специально для Вас атмосфера уюта и комфорта на лоне природы.