Уклейка (баклейка, баклежка, быстрянка, вандыш, калинка, сабель, синьга, швия) — небольшая рыбка длиной от 10 до 15 см. Мясо уклейки очень вкусное и высококалорийное: жира в нем содержится до 12 процентов (по отношению к живому весу), то есть вдвое больше, чем в мясе прославленного своим вкусом леща.

Водится в озерах, водохранилищах, больших и малых реках, в которых держится в тихих, но довольно глубоких местах, в омутах ниже перекатов, около свай, мостов, плотов и купален. В теплую и солнечную погоду держится близко к поверхности воды, поедая насекомых, падающих в воду. Питается как животной, так и растительной пищей — мелкими насекомыми и их личинками, червями, водорослями, рыбьей икрой. Ловится поплавочными удочками и нахлыстом.