Катран, или «колючая акула» (на Черном море — «черноморская акула»),— ярко выраженный морской хищник, обитающий в Черном и дальневосточных морях. Тело сильно удлиненное, веретенообразной формы; голова вытянутая, коническая, рот расположен снизу. Подхвостовой плавник отсутствует; в спинных имеются мощные колючки. Окрашен преимущественно в коричневые тона.

Катран достигает в длину до 150 см (изредка до 200 см) и веса до 14 кг. Является одной из немногих живородящих рыб: весной самка рождает 12— 15 (иногда до 30) детенышей длиной 22 — 26 см. Держится обычно в прибрежной зоне, где в большом количестве пожирает рыбу (сельдь, кильку) и крабов. Ловится на «самодур», спиннингом и на дорожку.

Мясо издает тяжелый запах: в пищу не употребляется. Печеночный жир катрана содержит большое количество витаминов.